mPEC Forum

ถามโจทย์ปัญหา => ถามโจทย์ปัญหากลศาสตร์ => Topic started by: FURBYSG on December 22, 2005, 11:16:52 PM



Title: สมบัติผิวหน้าของเหลว-แรงตึงผิว-
Post by: FURBYSG on December 22, 2005, 11:16:52 PM
คือทำไมแรงตึงผิวถึงมีแต่ที่ผิวหน้าอะคับ
แสดงว่าผิวหน้ามีสมบัติพิเศษบางอย่างใช่มั้ยครับ

แล้วก็ทำไมน้ำรอบๆบริเวณที่ใบมีดโกนลอยอยู่ถึงโค้งนิดๆด้วยอะคับ


Title: Re: สมบัติผิวหน้าของเหลว-แรงตึงผิว-
Post by: nirvana on December 22, 2005, 11:56:01 PM
ผมว่ามันจะเกิดแรงตึงผิวที่บริเวณรอยต่อของผิว 2 ผิว
เพราะมันก็จะพยายามที่จะเกาะกับพวกที่เป็นชนิดเดียวกะมัน
จะว่าเป็นสมบัติพิเศษไหม ผมว่าน่าจะเป็นสมบัติทั่วไปของของเหลวมากกว่า

ส่วนที่มันโค้งรู้สึกเคยเรียนมาว่า เป็นผลจะแรงลัพธ์ที่ดึงผิวของเหลวเข้ามาข้างใน น่าประมาณนั้นครับ


Title: Re: สมบัติผิวหน้าของเหลว-แรงตึงผิว-
Post by: sujint on December 25, 2005, 02:24:11 AM
สสารประกอบกันด้วยโมเลกุลหรืออะตอม พลังงานของสสารประกอบด้วยพลังงานศักย์และพลังงานจลน์ พลังงานศักย์มาจากแรงยึดเหนี่ยวกันของโมเลกุลจะขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่างของสสารนั้นโดยทั่วไปบรรยายด้วยปริมาตรและพื้นที่ผิว แรงจะสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงพลังงานของสสารโดยการเปลี่ยนแปลงปริมาตรและพื้นที่ผิว แรงที่ผิวสสารจะมีสององค์ประกอบคือองค์ประกอบในทิศตั้งฉากกับผิวสัมพันธ์กับงานในการเปลี่ยนปริมาตรและขนานกับผิวสัมพันธ์กับงานในการเปลี่ยนแปลงพื้นที่ผิว เรียกแรงนี้ว่าแรงตึงผิว สำหรับของเหลวที่ประมาณว่าอัดไม่ได้นั้นจะไม่มีความหมายที่จะพูดถึงงานในการเปลี่ยนปริมาตร


Title: Re: สมบัติผิวหน้าของเหลว-แรงตึงผิว-
Post by: FURBYSG on December 26, 2005, 09:07:34 PM
สสารประกอบกันด้วยโมเลกุลหรืออะตอม พลังงานของสสารประกอบด้วยพลังงานศักย์และพลังงานจลน์ พลังงานศักย์มาจากแรงยึดเหนี่ยวกันของโมเลกุลจะขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่างของสสารนั้นโดยทั่วไปบรรยายด้วยปริมาตรและพื้นที่ผิว แรงจะสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงพลังงานของสสารโดยการเปลี่ยนแปลงปริมาตรและพื้นที่ผิว แรงที่ผิวสสารจะมีสององค์ประกอบคือองค์ประกอบในทิศตั้งฉากกับผิวสัมพันธ์กับงานในการเปลี่ยนปริมาตรและขนานกับผิวสัมพันธ์กับงานในการเปลี่ยนแปลงพื้นที่ผิว เรียกแรงนี้ว่าแรงตึงผิว สำหรับของเหลวที่ประมาณว่าอัดไม่ได้นั้นจะไม่มีความหมายที่จะพูดถึงงานในการเปลี่ยนปริมาตร
โอยยย อ่านแล้วค่อนข้างมึนตึบอย่างแรงเลยครับ

คือประมาณว่าเราจะบรรยายแรงด้วยพื้นที่ผิวและปริมาตร เราก็เลยคิดแรงแต่ที่ผิวหรอครับ(เพราะปริมาตรไม่เปลี่ยน)


Title: Re: สมบัติผิวหน้าของเหลว-แรงตึงผิว-
Post by: sujint on December 27, 2005, 04:47:52 PM
เปล่า ลองพิจารณาระบบสมมุติประกอบไปด้วยโมเลกุลที่มีแรงพิสัยสั้นคือมีแรงกระทำต่อโมเลกุลข้างเคียงเท่านั้นแต่ละโมเลกุลข้างเคียงมีการจัดรูปร่างค่อนข้างแน่นอนและห่างกันคงที่ ทำให้ปริมาตรไม่เปลี่ยนแปลง ทีนี้ลองคิดดูว่าพลังงานศักย์ของระบบจะเปลี่ยนแปลงหรือไม่อย่างไรเมื่อรูปร่างของระบบเปลี่ยนแปลงไปและทำให้พื้นที่ผิวเปลี่ยนแปลงไปด้วย


Title: Re: สมบัติผิวหน้าของเหลว-แรงตึงผิว-
Post by: ปิยพงษ์ - Head Admin on December 27, 2005, 07:08:29 PM
^^^ FURBYSG อาจยังใช้หลักการเรื่องพลังงานศักย์ไม่เป็น  แต่ถ้าไม่ใช้พลังงานศักย์ในการพิจารณา คือใช้แต่เรื่องแรงอธิบายอย่างเดียว มันคงยาก!